Ο προμηθευτής σας για τεχνολογία αρτοποιίας και προμήθειες εστίασης
Ως ο μεγαλύτερος συνολικός προμηθευτής τεχνολογίας αρτοποιίας και εστίασης στην Ελβετία, σας προσφέρουμε τα πάντα όσα χρειάζεστε για την καθημερινή σας εργασία: μηχανές, εγκαταστάσεις, εξοπλισμούς, υπηρεσίες μηχανών και εγκαταστάσεων και ειδικές υπηρεσίες. Επιπλέον, μπορείτε να ψωνίσετε άνετα από το ηλεκτρονικό μας κατάστημα. Πειστείτε για την υψηλής ποιότητας γκάμα μας. Για οποιαδήποτε ερώτηση, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας - ανυπομονούμε για την κλήση σας!
Επαγγελματική χαμηλή κατσαρόλα από ανοξείδωτο χάλυβα με καπάκι.
Διαθέσιμες πολλές διαστάσεις (δείτε τα αξεσουάρ)
Αναφορά: 5467-50
Συσκευασία: 1 τεμάχιο
Ύψος: 30 εκ
Χωρητικότητα: 75 Λ
Διάμετρος: 50 εκ
Υψηλής ποιότητας σκεύη μαγειρικής και τηγάνια - κατασκευασμένα στη Γερμανία, υψηλής ποιότητας μαχαίρια - κατασκευασμένα στο Solingen, και καλά μπαχαρικά, ντιπ και μείγματα μπαχαρικών. Υψηλής ποιότητας - Βιώσιμα - Προσιτά. Η υγεία ξεκινά από τη διατροφή. Ποιότητα απευθείας από τον κατασκευαστή.
Σας προτείνουμε μια ευρεία γκάμα σκευών μαγειρικής στην οποία θα βρείτε κυρίως σετ κουζίνας από διάφορα υλικά όπως ανοξείδωτο ατσάλι, χυτοσίδηρο, χαλκό, αλουμίνιο καθώς και χυτοσίδηρο αλουμινίου.
Ένα μεγάλο μέρος των σετ κουζίνας μας είναι συμβατό με όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής.
Αρχική
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Πίσω | Μπροστά
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Μαγειρικά σκεύη Premium 3502 19τμχ
Το μαγείρεμα θα είναι πιο εύκολο και άνετο με αυτή την πλήρη σειρά σκευών Bravissima Kitchen υψηλής γερμανικής ποιότητας, που θα μπορέσεις να χρησιμοποιήσεις για να ετοιμάσεις νόστιμα πιάτα για όλη την οικογένεια από κεραμικό. Αυτά τα εξαιρετικά αντικολλητικά σκεύη και τηγάνια από κεραμικό θα δώσουν στην κουζίνα σου μια πινελιά στυλ και κομψότητας. Εύκολα καθαρίζονται (ασφαλή για πλυντήριο πιάτων). Είναι ο τέλειος σύμμαχος στην κουζίνα και είναι μία από τις καλύτερες ιδέες δώρων όλων των εποχών.
Ο επαγγελματικός εξοπλισμός catering που προσφέρουμε περιλαμβάνει εξοπλισμό από τις Electrolux, Falcon Chieftain, Blue Seal, Garland, Vulcan Hart και Lincat.
Η σειρά 900 Master, με την υψηλής ποιότητας και στιβαρή κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα CNS 18/10, είναι η ιδανική επιλογή για τη σύγχρονη επαγγελματική κουζίνα με υψηλές απαιτήσεις. Αριθμός άρθρου: 296911
Λόγω της αρθρωτής κατασκευής, της λειτουργικής εξοπλισμένης, του βάθους 900 mm και πολλών πρακτικών χαρακτηριστικών, είναι εξαιρετικά κατάλληλη για μεγάλες παραγωγικές ικανότητες. Πρώτης κατηγορίας, ευέλικτη και ισχυρή.
Υλικό: CNS 18/10
Υλικό καζανιού: Διπλού τοιχώματος
Τύπος θέρμανσης: Έμμεση
Βαλβίδα αποστράγγισης: Ναι
Σύνδεση νερού: Βαλβίδα εισόδου κρύου ή ζεστού νερού (Ø 10 mm)
Ρυθμιζόμενο ύψος: 900 έως 950 mm
Χαρακτηριστικά: Αυτόματη παρακολούθηση επιπέδου
Σύνδεση συσκευής: 3NAC
Ικανότητα σύνδεσης: 9,6 kW / 400V / 50/60Hz
Βάρος: 139,6 kg
Διαστάσεις (Π x Β x Υ) σε mm: 800 x 900 x 900
Ανακαλύψτε τον επαγγελματικό μας εξοπλισμό μαγειρικής για να μεταμορφώσετε την κουζίνα σας. Με την ευρεία γκάμα ποιοτικών προϊόντων μας, μπορείτε να αποκτήσετε τον καλύτερο εξοπλισμό για μια ανθεκτική και υψηλής απόδοσης κουζίνα. Δημιουργήστε τη δική σας προσαρμοσμένη γραμμή μαγειρικής επιλέγοντας ακριβώς ό,τι χρειάζεστε, και εκμεταλλευτείτε την εμπειρία μας για να αποκτήσετε το καλύτερο μπλοκ μαγειρικής στην αγορά.
Σας προσφέρουμε τη δυνατότητα να σχεδιάσετε την ιδανική σας κουζίνα, που περιλαμβάνει στοιχεία όπως επαγγελματικό φούρνο, επαγγελματική φριτέζα, βραστήρα ζυμαρικών, μπάνιο μαρί, εστίες και πολλά άλλα. Ο εξοπλισμός μας έχει σχεδιαστεί για να καλύπτει όλες τις μαγειρικές σας ανάγκες.
Μπεν-μαρί με βαλβίδα αποστράγγισης GN 1/1
Ανοξείδωτο Ατσάλι
Βαλβίδα αποστράγγισης νερού
Θερμοστάτης με 5 επίπεδα θερμοκρασίας από 40°C έως 90°C
Χωρητικότητα GN 1/1 - 150 mm βάθος
Θερμοστάτης ασφαλείας σε περίπτωση υπερθέρμανσης
Ικανότητα: 1 200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 340 x Π 578 x Υ 246 mm
Βάρος: 8,10 Kg
Κωδ:CBMV1B
Ανοξείδωτο ατσάλι
Κουμπί ON/OFF
Ρυθμιζόμενος θερμοστάτης από 0°C έως 90°C
Συμπεριλαμβάνεται μπουκάλι σάλτσας 1L
Διάμετρος θέρμανσης: 77 mm
Βάθος θέρμανσης: 190 mm
Ικανότητα: 200 W / 230 V
Διαστάσεις: Μ 170 x Π 165 x Υ 230 mm
Βάρος: 2,20 Kg
Τεχνικό φύλλο
Η σειρά πλάκας ψησίματος DONIMA 700 είναι πλήρης όσον αφορά την επιλογή διαθέσιμων πλακών, με πλάκες από λείο και ραβδωτό χάλυβα, μικτές σε διάφορα πλάτη 1/2 μονάδας ή ολόκληρης μονάδας, ηλεκτρικές ή αερίου με ρυθμιστή θερμοκρασίας. Οι πλάκες είναι διαθέσιμες σε χάλυβα Μάρτιν ή χρωμιωμένες σε λείο και/ή ραβδωτό σχέδιο.
Αυτή η διπλή πλάκα 1/2 λείο 1/2 ραβδωτό διαθέτει επιφάνεια εργασίας και αντιεκρηκτικά χείλη από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.
Αξιόπιστη και ανθεκτική, αυτή η πλάκα θα καλύψει τέλεια όλες τις ανάγκες σας.
Επιπλέον, αυτή η σχάρα κρέατος διαθέτει ρυθμιστή θερμοκρασίας για άνεση στη χρήση.
Η ελαφρώς κεκλιμένη πλάκα θα διευκολύνει την απομάκρυνση των λιπαρών και θα επιτρέψει πιο εύκολη συντήρηση της συσκευής σας.
Χαρακτηριστικά:
Επιφάνεια εργασίας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
Αντιεκρηκτικό χείλος
Ρυθμιστής θερμοκρασίας
Ελαφρώς κεκλιμένη πλάκα για διευκόλυνση της απομάκρυνσης των λιπαρών
Αναφορά: GFTA998LR
Μάρκα: MBM
Καθαρό βάρος (kg): 135
Διαστάσεις σε MM (ΜxΠxΥ): 800 x 900 x 850 mm
Καυστήρες: 2 x 8 kW
Η BV50 διαθέτει μια ατομική λεκάνη που επιτρέπει τη χρήση σχεδόν όλων των μεθόδων μαγειρέματος, κυρίως με κενό, ιδανική για την παραγωγή μαρμελάδων και γλυκών υψηλής ποιότητας, που επιτρέπουν το προϊόν να βράσει στους 60°C και σε πολύ συντομότερο χρόνο, διατηρώντας έτσι τις οργανωληπτικές ιδιότητες, τη γεύση, το άρωμα και το χρώμα του χρησιμοποιούμενου φρούτου, χωρίς την προσθήκη πηκτίνης ή ζάχαρης. Επιπλέον, επιτρέπει την αποστείρωση τροφίμων φυτικής προέλευσης κάθε είδους, εφόσον είναι συσκευασμένα σε κατάλληλα δοχεία τροφίμων, και να βράσουν με ατμό, σε νερό ή σε οποιοδήποτε άλλο υγρό μέχρι 100°C.
Προσφέρει μια οθόνη αφής με λειτουργία έξυπνου ελέγχου, που επιτρέπει τον έλεγχο της εγκατάστασης και την αλληλεπίδραση με αυτήν οποιαδήποτε στιγμή και οπουδήποτε.
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα
Καυστήρες από χυτοσίδηρο νικελίου
Πολύ υψηλή απόδοση
Με πιάτο συλλογής για
υγρά μαγειρέματος
Ρύθμιση μέσω βαλβίδας αερίου
Με ανοιχτό θάλαμο
Ρυθμιζόμενα ύψους πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα
ΚΩΔ. ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: OCK-4
Β(MM): 700
Δ(MM): 700
Υ(MM): 850
ΚW: 4 x 6,5
Στην NeumannKoch μπορείτε να αποκτήσετε επαγγελματικές συσκευές κουζίνας, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχεία και εταιρικές κουζίνες γενικά. Το γενναιόδωρο πρόγραμμα συσκευών κουζίνας μας είναι ιδανικό για τον σχεδιασμό μιας ολοκληρωμένης κουζίνας. Η NeumannKoch σκέφτεται μαζί σας για θέματα όπως ο προϋπολογισμός, η χωρητικότητα, η ασφάλεια, η υγιεινή και οι επιθυμίες σας σχετικά με τον εξοπλισμό κουζίνας catering κατά τον σχεδιασμό της κουζίνας catering σας.
Δύο λουριά στις άκρες για να ρυθμίσετε την ποδιά. 4 τσέπες: 1 τσέπη με τέσσερις θήκες: με χώρο για στυλό, σημειωματάριο και PDA.
Μάρκα: Imbretex
Κατασκευαστής: Imbretex
Προέλευση: Μη διευκρινισμένη
Κοπή: Μοναδική κοπή
Κυρίαρχο Χρώμα: Μπλε
Συσκευασία: Μη διευκρινισμένη
Όλα τα είδη αξεσουάρ και στολών για την εστίαση: Παντελόνια σεφ, σακάκια κουζίνας, καπέλα σεφ, καπέλα κουζίνας, ποδιές, σακάκια, πουκάμισα σερβιτόρου, παντελόνια σερβιτόρου, γιλέκα σερβιτόρου, ραπτική για σερβιτόρους, άνετα υποδήματα για σερβιτόρους, κ.λπ.
Η μαγιονέζα Algea σε κουβά 5 κιλών είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, ιδανικό για επαγγελματική χρήση στη μαζική εστίαση. Φτιαγμένη με φρέσκα και επιλεγμένα υλικά, προσφέρει πλούσια και κρεμώδη γεύση, τέλεια για να ντύσετε σαλάτες και διάφορα πιάτα. Η συσκευασία των 1 τεμαχίου είναι ιδανική για χονδρική πώληση, εξασφαλίζοντας επαρκή αποθέματα για εστιατόρια και catering.
Με μακρά ημερομηνία λήξης έως 04/25, αυτή η μαγιονέζα είναι ένα αξιόπιστο και ευέλικτο προϊόν, κατάλληλο για μια ευρεία γκάμα συνταγών. Τέλεια για όσους αναζητούν ένα ποιοτικό καρύκευμα, είναι ένα βασικό συστατικό για όσους επιθυμούν να φέρουν τη γεύση της παράδοσης στην κουζίνα τους. Εύκολη στη χρήση και έτοιμη προς χρήση, είναι η ιδανική επιλογή για όσους αναζητούν ποιότητα και ευκολία.
συσκευασία 1, συσκευασίες 108 = 1 παλέτα
1 μονάδα : 1 κουβάς
Ελάχιστη παραγγελία : 5 παλέτες
Ζήστε τον τροπικό παράδεισο με το Pilot breakfast pineapple coconut milk apple banana, μια αναζωογονητική και εξωτική επιλογή πρωινού. Αυτό το μείγμα συνδυάζει τη γλυκιά οξύτητα του ανανά, την κρεμώδη πλούσια γεύση του γάλακτος καρύδας, την τραγανότητα των μήλων και την απαλότητα των μπανανών. Ιδανικό για όσους επιθυμούν μια γεύση τροπικών φρούτων στην πρωινή τους ρουτίνα, αυτό το μείγμα πρωινού είναι ένας ευχάριστος τρόπος να ξεκινήσετε την ημέρα σας με μια έκρηξη γεύσης και ενέργειας.
Το Pilot breakfast pineapple coconut milk apple banana δεν είναι μόνο μια νόστιμη απόλαυση αλλά και μια θρεπτική επιλογή. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών παρέχει μια πλούσια πηγή βιταμινών, μετάλλων και υγιών λιπαρών, υποστηρίζοντας τη συνολική σας ευημερία. Είτε το απολαμβάνετε ως smoothie, είτε ως επικάλυψη για το μπολ του πρωινού σας, είτε ως αναζωογονητικό σνακ, αυτό το μείγμα σίγουρα θα σας μεταφέρει σε έναν τροπικό παράδεισο με κάθε γουλιά ή μπουκιά.
Το Lemon Grass είναι ένα βότανο που έχει έντονη εσπεριδοειδή γεύση – γι' αυτό και ονομάζεται lemon grass. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα και για ιατρικούς σκοπούς παγκοσμίως. Είναι επίσης πιο συχνά χρησιμοποιούμενο σε τσάγια και η ξηρή μορφή του, είτε σε σκόνη είτε σε κομμάτια, είναι εύκολη στην αποθήκευση για καθημερινή ή περιστασιακή χρήση.
Στην ξηρή του μορφή, χρησιμοποιείται για τρίψιμο κρέατος. Δίνει εξαιρετικό βάθος σε κάρυ και στιφάδο και είναι πολύ δημοφιλές σε πιάτα που προέρχονται από την Ασιατική Ήπειρο. Η χρήση του lemon grass με πουλερικά, κρέας, ψάρι και θαλασσινά προσθέτει οξύτητα στις γεύσεις. Σε αφρικανικές χώρες, χρησιμοποιείται κυρίως ως τσάι. Τα εκχυλίσματα ελαίου χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά τροφίμων.
Ποιότητα:
100% καθαρό, καθαρισμένο με μηχανή, χωρίς ξένη ουσία
Συσκευασία:
20kg σε σακούλες πολυπροπυλενίου ή χαρτοσακούλες κατόπιν αιτήματος
Τα Oignons Beou είναι διαθέσιμα σε κίτρινες και κόκκινες ποικιλίες, προσφέροντας πλούσια γεύση και τραγανή υφή που αναδεικνύουν τα αγαπημένα σας πιάτα. Αυτά τα κρεμμύδια επιλέγονται προσεκτικά για την ποιότητα και τη φρεσκάδα τους, εξασφαλίζοντας μια εξαιρετική γαστρονομική εμπειρία. Διαθέσιμα σε διάφορους διαστάσεις, προσαρμόζονται σε όλες τις συνταγές, από σαλάτες μέχρι μαγειρευτά πιάτα.
Συσκευασμένα σε σακούλες των 1 kg έως 25 kg, τα Oignons Beou είναι ιδανικά για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες. Η πρακτική τους συσκευασία και η μεγάλη διάρκεια ζωής τους τα καθιστούν ιδανική επιλογή για σεφ και λάτρεις της μαγειρικής. Με προέλευση από την Ολλανδία και την Κίνα, αυτά τα κρεμμύδια προσθέτουν μια διεθνή πινελιά στις γαστρονομικές σας δημιουργίες.
Μέσω μιας μικρής ενσωματωμένης αντλίας αέρα δημιουργείται επαρκής πίεση ώστε εκτός από τον τυπικό ενεργό άνθρακα να χρησιμοποιηθεί και μια αναστολή μικροβίων.
Το πόσιμο νερό είναι ένα ευαίσθητο θέμα. Η φιλτράρισμα του πόσιμου νερού είναι ακόμα πιο σημαντικό. Η συμβουλευτική είναι εδώ ιδιαίτερα σημαντική.
Επικοινωνήστε μαζί μας, θα χαρούμε να σας συμβουλέψουμε.
Ως κατασκευαστής, χονδρέμπορος και εκπρόσωπος εξυπηρετούμε κατασκευαστές εγκαταστάσεων, εξειδικευμένα καταστήματα, τεχνικούς υπηρεσιών, ανθρωπιστικές οργανώσεις και όλους όσους ενδιαφέρονται για το θέμα του πόσιμου νερού.
Προμαγειρεμένα για ευκολία, οι μαγειρεμένες μύδια μας είναι έτοιμες προς χρήση. Διαθέσιμες σε κονσέρβες και κατεψυγμένες επιλογές. Εύκολες στην προετοιμασία, διατηρούν τη φρέσκια γεύση και τη διατροφή. Χονδρική πώληση για επιχειρήσεις: σούπερ μάρκετ, ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες.
Ιωδιωμένο και Μη Ιωδιωμένο, Διαφορετικές Κοκκομετρίες
Τα επιτραπέζια άλατα είναι προσαρμοσμένα σε κάθε ανάγκη της βιομηχανίας τροφίμων, ανάλογα με τη χρήση τους στη βιομηχανία αρτοποιίας ή στη βιομηχανία κρέατος και λουκάνικων. Ως χονδρέμπορος αλατιού στην περιοχή της Στουτγάρδης, παρέχουμε κάθε μέγεθος συσκευασίας για επιτραπέζιο αλάτι. Αυτές οι ποικιλίες επιτραπέζιου αλατιού διατίθενται στις παρακάτω κοκκομετρίες και μονάδες συσκευασίας:
Αυτά τα επιτραπέζια άλατα είναι προσαρμοσμένα σε κάθε ανάγκη της βιομηχανίας τροφίμων, ανάλογα με τη χρήση τους: αλάτι στη βιομηχανία αρτοποιίας ή αλάτι για τη βιομηχανία κρέατος και λουκάνικων. Επιπλέον, προσφέρουμε και βιολογικό αλάτι από πέτρα και θαλασσινό αλάτι από πολλές χώρες της Μεσογείου. Μέχρι στιγμής, έχουμε επίσης παγκόσμια ζήτηση για το ειδικό αλάτι για μπρέτζελ και αλάτι για γλυκάνισο.